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A ciência diz que comer esta comida maravilhosa duas vezes por semana previne o aparecimento de diabetes

O diabetes pode ser de dois tipos: o diabetes tipo 1 tem origem genética e o diabetes tipo 2 tem causas ambientais e genéticas. É caracterizada por uma diminuição na quantidade de insulina ou uma diminuição em sua eficácia. A insulina é um hormônio protéico produzido pelo pâncreas. Uma de suas funções é reduzir os níveis de glicose no sangue. A diminuição da secreção de insulina ou a insensibilidade ao seu efeito levam ao aumento dos níveis de glicose. Essa condição é diabetes. A terapia nutricional é a base do tratamento do diabetes. A ciência diz que comer esta comida maravilhosa duas vezes por semana previne o aparecimento de diabetes.

Diabetes e dieta

A dieta alimentar tem se mostrado importante na prevenção de diversas doenças crônicas por meio de múltiplos mecanismos a ela associados. Em particular, foi estudada a prevenção da diabetes tipo 2 combinando-a com um alimento específico. O consumo de peixes tem mostrado efeitos benéficos nos fatores de risco para doenças cardiovasculares e cardiovasculares (DCV). As diretrizes dietéticas internacionais atuais recomendam a inclusão de peixes (especialmente peixes oleosos) pelo menos duas vezes por semana para aqueles com diabetes tipo 2.

A ciência diz que comer esta comida maravilhosa duas vezes por semana previne o aparecimento de diabetes

em um artigo recente (Diaz Rizzolo RA et al. 2021), os cientistas avaliaram a importância de comer sardinhas na prevenção do diabetes. As sardinhas são um dos tipos mais ricos de peixes gordurosos ômega 3. Além disso, são ricas em proteínas e aminoácidos, incluindo a taurina. Na verdade, a taurina tem um efeito hipoglicêmico, antioxidante e antiinflamatório. Essas ações têm se mostrado importantes na prevenção do aparecimento de diabetes. Portanto, comer sardinha duas vezes por semana durante um ano tem um importante efeito protetor contra diabetes e doenças cardiovasculares.

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