Campidano LAG participou do Simpósio Internacional sobre Economia Circular e Boas Práticas Verdes organizado pelo LAG Partner LAG AD ELO – Associação de Buraydah e Mondego para o Desenvolvimento Local Realizou-se em Portugal, na região de Coimbra, de 8 a 11 de novembro de 2021.
Esta iniciativa faz parte do projeto de cooperação transnacional Global Eco – InnoEco, Inovação Ambiental do Serviço de Produção Agroalimentar: Rumo a uma economia circular sustentável em Campidano, do qual Campidano LAG participa.
O projeto visa construir uma rede europeia baseada na inovação ambiental e na economia verde, através do intercâmbio de conhecimentos e melhores práticas a nível internacional.
Durante a visita de estudo a Portugal, o Campidano LAG teve oportunidade de visitar várias empresas de agro-processamento e comercialização, todas baseadas na valorização, reutilização, reciclagem e sustentabilidade da produção e comercialização segundo os seus modelos ‘generalizantes’. Economia (da racionalização do uso da água na agricultura, ao uso de energia de fontes renováveis, da restauração à gestão de resíduos, etc.).
“O tempo que vivemos obriga-nos a adoptar um novo modo de vida em que a relação entre o homem e o meio ambiente se baseie no equilíbrio entre o meio ambiente e a qualidade de vida, onde a inovação dos processos produtivos deve estar orientada para a sustentabilidade permanente e justiça social. – O presidente do LAG Campidano, Stefano Mosanti, anuncia -. Em suma, também aprendemos uma importante troca de experiências e uma valiosa oportunidade de promover boas práticas em nossas terras ”.
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