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Coldiretti, tomates da China invadindo a Itália dobraram – Rimininews24.it

Plantas de tomate (arquivo de foto)

Este é o alerta que Coldiretti fez com base nos dados do Istat dos primeiros cinco meses deste ano.

Eles dobraram (+ 164%) Descarregando produtos de tomate na Itália da China O total pode ultrapassar no final do ano 100 milhões de quilos, igual a cerca de 15% da produção nacional Equivalente a tomates frescos. Este é o alerta que Coldiretti fez com base nos dados do Istat para os primeiros cinco meses, enquanto a safra nacional de tomate estimada em mais de 5 milhões e 600 mil toneladas está a todo vapor, um aumento de 10% em relação ao ano passado devido ao aumento da área plantada sob pressão do boom de demanda na Itália e no exterior No ano da epidemia.

A produção nacional de excelente qualidade e quantidade é importante – confirma Coldiretti – também para repor os estoques que caíram durante o bloqueio devido ao aumento do consumo tanto na Itália quanto no exterior. A Itália produz mais da metade dos tomates processados ​​na União Europeia É o terceiro produtor global com 13% do total, atrás da China que arrecada 15% e é o segundo, enquanto em primeiro lugar estão os Estados Unidos com a Califórnia com 27%. A Itália é seguida por Espanha e Turquia com 7% do grupo global, depois Brasil (4%), Irã e Portugal com 3% cada.

A área plantada com tomate supera industrial na Itália 78 mil hectares Quase metade fica no norte com 38.621 hectares e o restante no sul. lá Puglia é a principal região produtora, seguida da Emilia-Romagna É a Campânia.

O que preocupa – continua Coldiretti – são as chegadas da China O principal fornecedor da Itália Com quase metade das chegadas de produtos semi-acabados estrangeiros, seguidos pelos Estados Unidos, Espanha e Turquia em rápido crescimento no ano passado. O perigo, diz Coldiretti, é que o produto importado seja vendido nos mercados nacional e externo como sendo feito na Itália, com sérios prejuízos ao produto nacional em termos de mercado e imagem. Da China – continua Coldiretti – estamos testemunhando a escalada de navios que Tambores pesando mais de 200 kg com concentrado de tomate para serem remodelados e acondicionados no solo. Um comércio que deve ser cuidadosamente monitorado – determinado por Coldiretti – para evitar que aconteça Esconder trapaça ou engano. Na Itália, é obrigatório marcar o local de cultivo do tomate utilizado em derivados que contenham bagas vermelhas como único ou ingrediente principal, mas nada está previsto para os produtos destinados ao estrangeiro.

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Derivados de tomate são os temperos mais apreciados pelos italianos Eles consomem cerca de 30 quilos por pessoa por ano em casa, no restaurante ou na pizzaria a critério de Coldiretti. Para serem favoritos, estavam em ordem – explica Coldiretti – passata, polpa ou tomate picado, tomate pelado e concentrado.

O tomate apareceu na Europa na primeira metade do século XV dC, na Espanha, onde foi usado pela primeira vez como planta ornamental ou medicinal e para estudo em jardins botânicos, e somente mais tarde as seleções de variedades trouxeram o tomate ao seu pleno potencial. A Itália – frisa Coldiretti – foi o primeiro país europeu, depois da Espanha, a conhecer o tomate quando Cosimo de ‘Medici recebeu, em 31 de outubro de 1548, em Pisa, da província florentina de Torre del Gallo, uma cesta de tomates nascidos de sementes doadas a ele. A esposa, Eleonora de Toledo, é de pai, vice-rei do Reino de Nápoles, mas no século XIX – infere Coldiretti – a agricultura se difundiu ainda mais graças ao sucesso de uma indústria que a Pizza Italia e a Diet Mediterranea se tornaram. Locais do Patrimônio Mundial da UNESCO.