Comer muito chocolate é prejudicial? 3 contra-indicações para a saúde

Comer muito chocolate é prejudicial? Vamos ver juntos as contra-indicações de saúde associadas ao consumo deste alimento delicioso.

Um importante debate permaneceu aberto durante séculos sobre as propriedades do chocolate: não está claro se há mais vantagens ou desvantagens em relação ao seu consumo. As linhas de pensamento variam muito, mas cada um tem uma ideia muito específica: chocolate amargo é o que deve ser incluído em nossa dieta.

Este alimento consiste em grande parte cacau (45%), Para a prevenção da pressão arterial elevada e da depressão, bem como das doenças cardiovasculares e da insónia. Para cada cem gramas do produto, ele fornecerá 502 calorias. Preste atenção nos rótulos: Para aderir às embalagens, há um texto referente à adição (ou não) de gorduras vegetais adicionais.

Os antioxidantes do cacau amargo reduzem o estresse oxidativo. O triptofano no corpo estimula a produção de serotonina, também chamada de hormônio da felicidade (ou bom amor). Alguns pesquisadores também apontaram a importância dos flavonóides no cacau: esses compostos também reduzem os níveis de açúcar no sangue e aumentam o colesterol bom.

Por isso, o chocolate é um dos superalimentos mais queridos do mundo, mas cuidado para não exagerar: existem muitas contraindicações que não devem ser subestimadas.

Chocolate escuro: 3 contra-indicações para a saúde

O chocolate amargo é um grande aliado saudável – há vários motivos pelos quais você deve comê-lo mais. Melhora a forma, melhora o humor, combate algumas doenças e também pode prevenir alguns tipos de câncer.

De acordo com algumas pesquisas, as mulheres grávidas que comem constantemente chocolate amargo podem dar à luz bebês mais fortes até o sexto mês.

No entanto, ao comer chocolate com frequência, existem três contra-indicações que não devem ser subestimadas.

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• Monitore a saúde óssea. De acordo com uma pesquisa do American Journal of Clinical Nutrition, as mulheres que consomem chocolate menos de uma vez por semana têm ossos mais fortes. Sob a lupa há oxalato, que contém chocolate rico. Este ânion inibe a absorção de cálcio.
• Em algumas barras de chocolate foram encontrados vestígios de metais pesados. Chocolate e cacau em pó frequentemente vendidos em supermercados podem conter altos níveis de cádmio e são uma das principais fontes de exposição humana. Em algumas marcas há uma alta concentração de cádmio: esse metal pode causar inúmeros problemas para o corpo humano. Os rins estão comprometidos, que podem se tornar menos fortes e saudáveis ​​devido ao cádmio. Não surpreendentemente, a União Européia regulamenta o uso de cádmio.
• Esta última talvez seja uma das buscas mais contraditórias. Algumas pesquisas mostraram que aqueles que comem chocolate amargo consistentemente têm um aumento nas dores de cabeça da enxaqueca. O alto teor de tiramina, histamina e fenilalanina no cacau aumentará as dores de cabeça. No entanto, estudos ainda estão em andamento para entender se isso é verdade.

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No entanto, o chocolate pode ser rico em açúcares: eles não são bons para a perda de peso e nem para a saúde dos dentes. Um mínimo de atenção adicional será suficiente: tente comprar todas as fitas que tenham menos aditivos e aditivos na fábrica.