O abacate é uma fruta exótica deliciosa e rica em benefícios para o nosso organismo. Entre os vários benefícios, sabemos que o abacate mantém o açúcar no sangue sob controle e reduz o colesterol ruim, promovendo a perda de peso de forma natural. Se o abacate for consumido regularmente, é altamente recomendável incluí-lo em sua dieta.
valores nutricionais
o abacate Eles são uma boa fonte de vitaminas de várias naturezas, bem como de minerais, gorduras e fibras saudáveis. Na verdade, 100 gramas do produto (mais ou menos da metade de um abacate) contém cerca de 160 calorias.
Nesta parte também encontramos:
- Vitamina K: 26% do RDI
- Folato: 20% do RDI
- Vitamina C: 17% do RDI
- Potássio: 14% do IDR.
- Vitamina E: 10% do RDI.
Além disso, o abacate também contém um Uma quantidade modesta de elementos como niacina e costelaOflavina, magnésio, manganês e cobre. Baixo teor de carboidratos e uma ótima fonte de fibras – cada porção contém apenas 9g de carboidratos, 7 dos quais vêm de fibras.
Ao contrário da maioria das outras frutas, Os abacates são relativamente ricos em gorduraCerca de 15% do peso.
Sim gordo mas é bom
Embora o abacate seja uma fruta, Do ponto de vista nutricional, é uma boa fonte de gorduras. Ao contrário de outras frutas, o abacate é realmente muito rico em gordura (77% das calorias vêm da gordura), que são principalmente monoinsaturadas e, portanto, gorduras boas, além de uma pequena quantidade de gorduras saturadas e poliinsaturadas. A maioria dessas gorduras monoinsaturadas são ácido oleico, que é o mesmo ácido graxo encontrado nas azeitonas e no azeite. É um tipo de gordura considerada saudável. Entre os benefícios dessas gorduras, encontramos: Um Maior sensibilidade à insulina, melhorando o controle de açúcar no sangue e reduzindo os níveis de colesterol LDL ruim.
Abacate na dieta
De acordo com os princípios básicos da dieta mediterrânea, as pessoas que podem incluir frutas e vegetais em sua dieta tendem a ter menos peso. Embora isso não signifique necessariamente que os abacates tornem as pessoas mais saudáveis, isso mostra que os abacates podem ser bem incorporados a uma dieta saudável, desde que você os inclua com base em suas necessidades diárias no início da estrada. Como funciona o abacate? De acordo com especialistas, o Defender contém ácidos graxos monoinsaturados e outros compostos bioativos que podem limitar essa oxidação e reduzir os níveis gerais de colesterol LDL. Não somente. Os abacates são ricos em carotenóides importantes para a saúde dos olhos e outros nutrientes que podem melhorar nossa saúde. Como você obtém mais benefícios ao comer abacate? Os especialistas recomendam combiná-lo com bolacha de trigo integral ou chutney de vegetais.
Em suma, a ciência mais uma vez nos mostra a importância de uma alimentação e estilo de vida saudáveis para sermos mais saudáveis.
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