O segredo de uma alimentação saudável e variada é trazer à mesa produtos sazonais para garantir a sua frescura e originalidade. Graças à generosidade da Mãe Natureza, sempre podemos encontrar alimentos que contenham todas as vitaminas e minerais que o corpo necessita. Pense, por exemplo, na vitamina D que no inverno, quando o sol é escasso, pode ser tomada consumo de cogumelos.
No entanto, por vezes, tirados da corrida diária, do stress, não dedicamos a devida atenção à nutrição, preferindo lanches rápidos e/ou produtos industrializados. No entanto, esses maus hábitos podem ao longo do tempo nos levar a deficiências de vitaminas que, se não combinadas, podem causar muitos problemas. por exemplo De acordo com um estudo publicado anteriormente A deficiência de vitaminas B1 e B12 pode levar a distúrbios neurológicos, como a doença de Parkinson ou a doença de Alzheimer. Da mesma forma, uma deficiência de vitamina A pode levar a sérios distúrbios no corpo. É um nutriente para visão, crescimento de tecidos, divisão celular, reprodução e imunidade, além de possuir importantes propriedades antioxidantes.
Visão turva, dor óssea e inflamação podem sinalizar uma deficiência no corpo que pode ser complementada com este vegetal
A vitamina A é necessária para a visão porque faz parte dos componentes da rodopsina, uma substância encontrada na retina que dá sensibilidade aos olhos. Também é útil no crescimento e fortalecimento ósseo, e também é capaz de fornecer uma resposta imune ao corpo.
Os sintomas de deficiência podem incluir visão turva, dor óssea e inflamação. Portanto, em caso de deficiência, é necessário combiná-lo primeiro com alimentos. acho que sim com 100 gramas de cenoura A necessidade diária de vitamina A é totalmente atendida.
Dado o teor modesto de açúcar, este vegetal pode ser consumido como lanche ou aperitivo por quem segue uma dieta de baixa caloria. De fato, graças ao seu teor de fibras, ajuda você a se sentir satisfeito sem sentir fome no almoço ou jantar. No entanto, como a vitamina A é sensível ao calor, muitas de suas propriedades podem ser perdidas durante o cozimento. Portanto, para torná-la absorvível pelo organismo, é preferível comer cenouras cruas temperadas com um fio de azeite extra virgem.
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