Alguns acham que faz mal à saúde, mas aqui está a verdade sobre esse alimento que costumamos colocar na geladeira

Graças a esta comida, temos a possibilidade de preparar deliciosas sobremesas, para as apimentar e dar um toque extra aos pratos que preparamos. Na verdade, a manteiga é um alimento tão versátil na cozinha que, como qualquer outro alimento, não deve ser abusado.
Alguns acham que é ruim para a saúde, mas aqui está a verdade sobre esses alimentos que costumamos ter na geladeira.
Alguns estudos científicos e campanhas de difamação no passado não ditaram notícias completamente honestas sobre o consumo de manteiga e são sugeridos como uma alternativa ao consumo de alimentos químicos não saudáveis.
Muitas pessoas pensam que a manteiga engorda, aumenta o risco de doenças cardiovasculares, contém muito colesterol e aumenta o risco de câncer.

Aqui estão alguns esclarecimentos sobre este tópico antes absoluto.

Alguns acham que é ruim para a saúde, mas aqui está a verdade sobre esses alimentos que costumamos ter na geladeira.

Manteiga engorda

Esta afirmação não é totalmente correta.
A manteiga, como muitas outras, é um excelente alimento e deve ser incluída em uma dieta saudável e balanceada.
Como sabemos que este alimento é rico em gorduras, por isso a dose diária recomendada é de dez gramas.

Aumento de doenças cardiovasculares

Acredita-se que o consumo de manteiga cause um aumento nas doenças cardiovasculares.
Essa notícia é falsa. Alguns estudos afirmam que incluir produtos lácteos na dieta ajuda a evitar esses riscos.

Colesterol na manteiga

A manteiga contém 250 gramas de colesterol por 100 gramas do produto consumido, que é o colesterol máximo que podemos absorver por dia. Se tomarmos uma dose diária de 10 gramas todos os dias, não teremos problemas de colesterol.

Manteiga causa câncer

Essa notícia se espalhou especialmente na Segunda Guerra Mundial, e alguns estudos da época a apoiaram. A manteiga não causa câncer e isso está publicado no American Journal of Clinical Nutrition.
Esta comida contém Vitamina D, CLA e cálcio, que são elementos que podem proteger nosso corpo contra o câncer, especialmente o câncer de mama.

Por que você come manteiga?

Todos os laticínios, inclusive a manteiga, contêm cálcio e, portanto, favorecem o processo de lipólise, ou seja, contribuem para a redução da massa gorda no organismo.

A manteiga também contém vitamina A, que protege as glândulas tireóide e adrenais.

Na manteiga existe a lecitina, que regula a absorção do colesterol e das gorduras.