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Comida.  Nestlé lança barra de chocolate vegana Kit Kat.

Comida. Nestlé lança barra de chocolate vegana Kit Kat.

A Nestlé quer interceptar as novas tendências do mercado.

Pedra angular

A Nestlé se concentra no setor de nutrição à base de plantas, que é uma importante área de crescimento. Após a fase de testes, decidiu também lançar um de seus principais produtos, a barra de chocolate Kitkat, na versão sem alimentos de origem animal.

Ao longo de todo o seu ciclo de vida, da fazenda ao consumidor, “Kitkat V” – esse é o nome do novo produto – tem uma pegada de carbono 18% menor do que o tradicional chocolate ao leite Kitkat. Hoje é referido como alimento multinacional.

O novo produto – idealizado em York, na Inglaterra – é certificado e feito com cacau resultante de uma iniciativa coletiva de sustentabilidade; O leite é substituído por alternativas à base de arroz.

Louise Barrett, diretora da empresa, citou em comunicado que a resposta dos consumidores que testaram o produto foi “esmagadora”. Agora o produto – feito na Alemanha – chegará a lojas em 15 países europeus: Alemanha, Reino Unido, França, Áustria, Dinamarca, Suécia, Finlândia, Letônia, Lituânia, Estônia, Grécia, Portugal, Polônia, Hungria e Holanda.

Mas na Suíça, temos que esperar. “Estamos avaliando um possível lançamento no mercado”, esclareceu um porta-voz da empresa, sem poder fornecer mais informações sobre o assunto.

Em geral, para a Nestlé, o faturamento do segmento de alimentos vegetais e vegetais (entendidos como substitutos, não por exemplo iogurte) é próximo a 1 bilhão de francos, dos quais a receita total em 2021 foi de 87 bilhões.

hum, ats

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