É útil para melhorar o nível do colesterol “bom”, mas é importante não exagerar, explica o Dr. Ruvida
Como acontece todos os verões, os cocos não podem ser perdidos nas praias, que sempre estiveram associadas ao mar, ao calor e ao relaxamento. Acima de tudo, é uma fruta rica em benefícios para a saúdeMuito útil para lidar com o calor escaldante do verão. Mas o importante é cuidar disso Não exagere Com ações, como explica o Dr. Ricardo RovidaBiólogo alimentar.
Hidratação e colesterol: benefícios do coco
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“O coco é considerado um Comida clássica de verãoÉ uma fruta tropical e é consumida nas praias durante as férias. Além disso, ele é um produtor fresco, Nutritivo e sacia a sedeIdeal para resistência ao calor. Esta é uma das razões pelas quais é especialmente apreciado. Além da hidratação, o coco também faz bem Fonte de energia E uma ajuda ao colesterol: é um Um excelente lanche para quem quer fazer exercício no verão Os ácidos graxos saturados também aumentam o colesterol “bom” e o colesterol HDL. Além disso, a água de coco, que se encontra dentro da noz, é definitivamente Excelente para repor minerais e reidratarDr. Ruvida explica.
Cuidado com as gorduras
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Por um lado, a presença de gorduras “boas” pode ser muito benéfica. Por outro lado, é uma boa ideia prestar atenção às partes“O verdadeiro problema do coco é que… Contém muita gordura (86% de sua composição) Embora muitos deles sejam ácidos graxos saturados que promovem o bom colesterol, eles também contêm calorias significativas: 354 calorias por 100 gramasEntão você tem que ter muito cuidado. Quanto coco você pode comer? Uma boa porção de coco pode ter cerca de 40 gramas Pode ser um excelente lanche nutritivo e para matar a sede.
Outras fórmulas
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Diz-se que a água de coco é hidratante e rica em sais minerais, mas também existem outras combinações que não devem ser confundidas: Leite de coco É uma composição muito gordurosa (26% da sua composição) provém da prensagem da polpa. É frequentemente utilizado na preparação de alimentos e Não confundir com bebida de cocoE é outra coisa: o leite de coco está muito mais próximo disso generoso Deve ser usado com moderação nas preparações. Por fim, outras formulações, como o óleo de coco, também são utilizadas em cosméticos.”
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